Cocktailuri cu Kombucha de luat acasă

Amestecarea kombucha cu alcool oferă o nouă modalitate de a vă bucura de gustul kombucha și al cocktailurilor alcoolice. Deși amestecul este fascinant în ceea ce privește compatibilitatea cu aromele, este important să ne amintim că beneficiile pentru sănătate asociate în mod obișnuit cu kombucha sunt cel mai bine consumate fără alcool, dar odată ce ați ajuns la acest articol, este puțin probabil să vă oprim. Și în ceea ce privește culturile vii, juriul științific este acolo că acestea rămân în viață până la 15-20 de minute după amestecarea cu alcool.

Iată cinci rețete de cocktail încântătoare care combină caracteristicile unice ale kombucha cu gustul neted al vodcii. Aceste cocktail-uri sunt perfecte pentru oricine dorește să exploreze noi orizonturi în mixologie.



1. Berry Bliss Kombucha Cocktail
ingrediente:
50 ml. vodcă
120 ml kombucha cu aromă de zmeură
15 ml suc de lamaie
Fructe de padure proaspete pentru decor
Cuburi de gheata
Instrucțiuni:
Umpleți un shaker cu cuburi de gheață.
Adăugați vodca și sucul de lămâie în shaker.
Se agită bine și se strecoară într-un pahar plin cu gheață.
Deasupra cu kombucha cu aromă de zmeură.
Se ornează cu fructe de pădure proaspete.
Serviți imediat și savurați.


2. Kombucha Moscow Mule
ingrediente:
75 ml. vodcă
120 ml. kombucha original
15 ml. suc de lămâie
Bucuri de lime pentru ornat
Cuburi de gheata
Instrucțiuni:
Umpleți un pahar cu gheață.
Adăugați vodca și sucul de lămâie.
Acoperiți cu kombucha și o felie de ghimbir.
Se amestecă ușor pentru a se combina.
Se ornează cu o felie de lime.
Serviți imediat.

3. Kombucha tropicală
ingrediente:
75 ml de vodcă sau gin
150 ml kombucha cu piersici
25 ml. Suc de portocale
10 ml. grenadină
Cuburi de gheata
Feliie de portocală pentru decor
Instrucțiuni:
Umpleți un pahar cu cuburi de gheață.
Adăugați vodca sau ginul și sucul de portocale.
Turnați încet kombucha.
Adăugați grenadină, care se va așeza pe fund, creând un efect de „răsărit”.
Se ornează cu o felie de portocală.
Serviți imediat.


4. Minty Fresh Kombucha Spritz
75 ml. vodcă
120 ml. kombucha cu aroma de spirulina albastra
15 ml. suc de lămâie
Frunze de mentă proaspătă pentru decor
Cuburi de gheata
Instrucțiuni:
Umpleți un pahar de cocktail cu cuburi de gheață.
Adăugați vodca și sucul de lămâie.
Acoperiți cu kombucha și frunze de mentă.
Se amestecă cu grijă.
Serviți imediat.

Fiecare dintre aceste cocktail-uri prezintă un aspect diferit al aromelor interesante ale kombucha, care poate fi obținută prin combinarea alcoolului skombucha. Fie că cauți ceva fructat, picant sau răcoritor, există un cocktail de kombucha și vodcă pentru fiecare palat. Noroc!